新しい年を迎えました。。。
いつもと違うお正月…という方も多いかもしれないけれど……
もともと どこにも出かけないわたしには
例年と変わらないお正月
唯一の〈おでかけ〉は 実家に出向いて……
毎年 母をはじめ数人で囲むおせちを楽しみに♫
祖母の代からのお付き合いのある料亭さんが
大晦日に届けて下さるおせち
毎年 毎年…殆ど変わらない献立ですが…
一年に一度 年の初めに頂くおせちのお味に
不思議と 飽きることはありません。。。
ここ何年かは
最後まで残ってしまう気の毒な慈姑と田作の代わりに
違うものを入れて頂いて………
そんなわがままを聞いて頂けるのもありがたいところ。。。
『たまには 違うおせちが食べたいなぁ…』
と 若い頃には思ったこともあったけれど…
今は …慣れ親しんだお味に
『また無事にこのおせちを頂けた…
また無事に新しい年を迎えることができた…』
…と感慨深いものがあります。。。
特に今年は…
去年の元旦…まだ夜が明けぬうちに
母が転倒し…骨折→入院 とバタバタしたのもあり
みんな揃って囲むおせちに感慨もひとしお……
若い人たちの間では
〈おせち離れ〉なんてことも言われているみたいだけど…
遥か遠い弥生時代に発祥した〈おせち料理〉
脈々と受け継がれてきた佳き日本文化を
これからも感謝とともに味わっていきたい。。。
……いずれ 母が亡くなり 実家から足が遠のいても
自宅でまったりと…
おひとりさま用のおせちを楽しもうかな。。。
実家にお年賀で持っていき
母にとても喜ばれたスイーツ…
京都東山の『ショコラトリーヒサシ』さんの
『monaショコラ』（もなショコラ）
オンラインストアで
自分用にも買ったのですが…ほんとに美味しい🎶
実は 小さい頃から大の苦手の〈もなか〉
そんなわたしをも魅了する『monaショコラ』
直径 約6.5センチ…やや小ぶり
もなかの皮はパリパリ！小気味良い歯触り♫
挟んであるのは…チョコクリーム？
軽い口溶け…上品な甘さ…
もなかの皮の食感との絶妙なハーモニー♫
トッピングの〈シーリングスタンプ〉風のチョコレートとともに頂くと……
ぉぉ😳 あまじょっぱい！😆💕
ピンポイントで感じる絶妙な塩味🎶
…なんてステキな味変。。。
絶対！リピートしよう⤴︎
今年も美味しいものがたくさん食べられますように。。。🤣
🐾 あたしもおいしいものたべたいにゃ 🐾
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